Chocolate Hildalgo

Cacao chuncho 100% de Quillabamba

Nuestros pilares

100% Cacao Chuncho

Pureza absoluta. Sin mezclas, sin aditivos. Solo la esencia del mejor cacao.

De las montañas del Cusco a tu taza. Tierra privilegiada, sabor único.

Hecho a mano con dedicación. Cada barra cuenta una historia de pasión.

Origen: Quillabamba – Cusco

Artesanal, sin adornos: puro sabor

Chocolates puros

Sabor intenso y auténtico

Close-up of a rustic wooden spoon scooping rich, dark cacao paste from a handcrafted ceramic bowl.
Close-up of a rustic wooden spoon scooping rich, dark cacao paste from a handcrafted ceramic bowl.
Hands gently holding fresh cacao pods against a lush green backdrop of Quillabamba's jungle.
Hands gently holding fresh cacao pods against a lush green backdrop of Quillabamba's jungle.

Nuestra Historia

La Memoria del Cacao

Preparación

Descubre la sublimidad en tu paladar, degustando nuestro Chocolate Hidalgo.

Ralla o trocea

black blue and yellow textile
black blue and yellow textile

Elige la textura que prefieras. y coloca los trozos de chocolate a fuego bajo.

Derrite con calma

Deja que el calor despierte su aroma mientras agregas agua poco a poco hasta lograr cremosidad.

Una vez derretido, añade una mayor cantidad de agua y remueve con una cuchara. Dejando hervir 10 a 15 minutos.

Mezcla y bate

Endulza a tu gusto

Personaliza tu taza y disfrútala. También puedes agregar leche.

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